Όταν οι άνθρωποι σκέφτονται την πρωτεΐνη, το πρώτο πράγμα που έρχεται στο μυαλό είναι συνήθως κρέας - και για καλό λόγο. Τα τρόφιμα που βασίζονται σε ζώα - είναι μερικές από τις πλουσιότερες και πιο ολοκληρωμένες πηγές πρωτεΐνης, που περιέχουν όλα τα απαραίτητα αμινοξέα που χρειάζεται το σώμα σας.
1. Lean Meats (κοτόπουλο, γαλοπούλα, βόειο κρέας)
Το στήθος κοτόπουλου χωρίς δέρμα είναι μία από τις περισσότερες πρωτεΐνες - πυκνά τρόφιμα, προσφέροντας γύρω31 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά 100 γραμμάρια. Η Τουρκία είναι μια άλλη εξαιρετική επιλογή, χαμηλότερη σε λίπος, αλλά εξακολουθεί να είναι γεμάτη με θρεπτικά συστατικά. Το Lean Beef παρέχει γύρω26 γραμμάρια πρωτεΐνης, μαζί με το σίδερο και τη βιταμίνη Β12, καθιστώντας την μια σταθερή επιλογή για ενέργεια και ανάκτηση μυών.
2. Ψάρια και θαλασσινά
Ο τόνος, ο σολομός και ο γάδος είναι όλα υψηλά σε πρωτεΐνες, που κυμαίνονται από 20 έως25 γραμμάρια ανά 100 γραμμάρια. Τα λιπαρά ψάρια όπως ο σολομός παραδίδουν επίσης ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία υποστηρίζουν την υγεία της καρδιάς και του εγκεφάλου. Οι γαρίδες, τα καβούρια και τα χτένια είναι επίσης άπαχες πηγές με πολύ λίγο λίπος και άφθονο πρωτεΐνη.
3 αυγά
Τα αυγά είναι μία από τις πιο πλήρεις πρωτεΐνες της φύσης, με6-7 γραμμάρια ανά αυγό. Είναι πλούσιοι σε βιταμίνες, μέταλλα και υγιή λίπη και μπορούν να χρησιμοποιηθούν με ατελείωτες τρόπους - από το πρωινό μέχρι το ψήσιμο.
4. Γαλακτοκομικά προϊόντα
Το ελληνικό γιαούρτι, το τυρί cottage και το χαμηλό - λίπος γάλα είναι όλα υψηλά σε πρωτεΐνες. Ένα φλιτζάνι ελληνικό γιαούρτι συνήθως προσφέρει γύρω10-15 γραμμάριατης πρωτεΐνης, καθιστώντας το ένα υπέροχο σνακ ή βάση πρωινού.
5. Φυτά - πηγές πρωτεΐνης
Εάν είστε χορτοφάγος ή vegan, εξακολουθούν να υπάρχουν πολλές επιλογές.
Φακές και ρεβίθια:Περίπου 9 γραμμάρια ανά 100 γραμμάρια μαγειρεμένα.
Tofu και tempeh:Μεταξύ 10-20 γραμμάρια ανά 100 γραμμάρια, ανάλογα με το εμπορικό σήμα.
Quinoa:Περίπου 4 γραμμάρια ανά 100 γραμμάρια, αλλά είναι μια πλήρης πρωτεΐνη, η οποία είναι σπάνια μεταξύ των κόκκων.
Κέλματα και σπόρους:Τα αμύγδαλα, τα φιστίκια, οι σπόροι chia και οι σπόροι κολοκύθας είναι πλούσιοι σε πρωτεΐνες και υγιή λίπη.
6. Πρωτεϊνικές σκόνες και συμπληρώματα
Για άτομα με υψηλότερες ανάγκες πρωτεϊνών ή πολυάσχολους τρόπους ζωής, οι πρωτεϊνικές σκόνες που κατασκευάζονται από ορό γάλακτος, σόγια ή μπιζέλια μπορούν να βοηθήσουν στην κάλυψη του χάσματος. Αυτά είναι ιδιαίτερα συνηθισμένα σε γυμναστήριο, αθλητισμό ή διατροφικά προϊόντα - συχνά συσκευάζονται σεΤρόφιμα - Πλαστικά δοχεία βαθμούγια ανθεκτικότητα και υγιεινή. Εάν η επιχείρησή σας ψάχνει για ασφαλές, FDA - πιστοποιημένη συσκευασία για σκόνες πρωτεϊνών, κάψουλες συμπληρώματος ή προϊόντα διατροφής,Hubei Mingda Plastics Products Co., Ltd.Παρέχει αξιόπιστοΔοχεία HDPE και κατοικίδιων ζώωνπου πληρούν τα πρότυπα παγκόσμιας ποιότητας.
Υψηλή - Τα τρόφιμα πρωτεΐνης είναι το κλειδί για τη διατήρηση της μυϊκής μάζας, την υποστήριξη του μεταβολισμού και τη διατήρησή σας να αισθάνεστε πλήρως περισσότερο. Η καλύτερη προσέγγιση είναι να αναμίξετε τόσο τις πηγές των ζώων όσο και των φυτών -, έτσι ώστε το σώμα σας να έχει ισορροπία θρεπτικών ουσιών.
Η πρωτεΐνη δεν είναι μόνο για τους αθλητές - Είναι ένα θεμελιώδες μέρος της υγιεινής διαβίωσης. Την επόμενη φορά που σχεδιάζετε τα γεύματά σας, βεβαιωθείτε ότι υπάρχει κάτι πλούσιο σε πρωτεΐνες στο πιάτο σας.