Ποιος δεν πρέπει να τρώει περισσότερο μαύρο σουσάμι;

Αν και το μαύρο σουσάμι είναι θρεπτικό, οι ακόλουθες κατηγορίες ανθρώπων δεν πρέπει να τρώνε περισσότερα:
Η γαστρεντερική λειτουργία είναι πιο αδύναμη
Το μαύρο σουσάμι περιέχει πλούσιο πετρέλαιο και έχει ως αποτέλεσμα την υγρασία του εντέρου και τη χαλάρωση των εντέρων. Για τα άτομα με αδύναμη γαστρεντερική λειτουργία και την κακή πεπτική ικανότητα, η υπερβολική κατανάλωση μαύρου σουσάμι μπορεί να αυξήσει το βάρος στο στομάχι και τα έντερα, οδηγώντας σε συμπτώματα όπως η δυσπεψία, η φούσκωμα και η διάρροια. Συγκεκριμένα, τα άτομα με χρόνια εντερίτιδα, σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου και άλλες πεπτικές ασθένειες θα πρέπει να είναι προσεκτικοί για το φαγητό.
Παχύσαρκοι άνθρωποι
Οι μαύροι σουσάμι είναι υψηλότεροι σε θερμίδες, που περιέχουν περίπου 559 kcal ανά 100 γραμμάρια μαύρων σπόρων σουσάμι. Οι παχύσαρκοι άνθρωποι πρέπει να ελέγξουν τη θερμιδική τους πρόσληψη για να επιτύχουν απώλεια βάρους ή συντήρηση βάρους. Εάν καταναλώνεται μεγάλη ποσότητα μαύρου σουσάμι, μπορεί να οδηγήσει σε υπερβολική θερμιδική πρόσληψη, η οποία δεν ευνοεί τον έλεγχο του βάρους και στη συνέχεια επηρεάζει την υγεία τους.
Υψηλής λιπιδίου αίματος
Το λάδι σε μαύρο σουσάμι είναι ως επί το πλείστον ακόρεστα λιπαρά οξέα, αλλά το περιεχόμενο είναι υψηλό και η υπερβολική κατανάλωση θα αυξήσει την πρόσληψη λίπους και χοληστερόλης στο σώμα. Τα άτομα με υψηλά λιπίδια αίματος πρέπει να ελέγχουν αυστηρά την πρόσληψη λίπους και χοληστερόλης για να αποφευχθούν περαιτέρω αυξήσεις στα λιπίδια του αίματος και να αυξήσουν τον κίνδυνο καρδιαγγειακών και εγκεφαλοαγγειακών παθήσεων, οπότε δεν είναι σκόπιμο να φάει περισσότερο μαύρο σουσάμι.
Άτομα με σμηγματορυστάλη δερματίτιδα
Η έκκριση πετρελαίου της κεφαλής των ασθενών με σμηγματορροϊκό δερματίτιδα είναι ισχυρή και η περιεκτικότητα σε λάδι του μαύρου σουσάμι είναι υψηλή. Η υπερβολική κατανάλωση του μαύρου σουσάμι μπορεί να επιδεινώσει περαιτέρω την έκκριση του πετρελαίου του τριχωτού της κεφαλής και να επιδεινώσει τα συμπτώματα της σμηγματολογικής δερματίτιδας, όπως η κνησμό του τριχωτού της κεφαλής, η αυξημένη πιτυρίδα, η απώλεια μαλλιών κ.λπ.
Αλλεργικός άνθρωπος
Μερικοί άνθρωποι μπορεί να είναι αλλεργικοί στο μαύρο σουσάμι, μετά το φαγητό θα εμφανιστούν αλλεργικές αντιδράσεις, όπως ο κνησμός του δέρματος, η ερυθρότητα, το εξάνθημα και ακόμη και οι δυσκολίες στην αναπνοή, ο κοιλιακός πόνος, η διάρροια και άλλα σοβαρά συμπτώματα. Τα άτομα με αλλεργίες πρέπει να είναι προσεκτικοί πριν φάνε το μαύρο σουσάμι. Εάν δεν είναι σίγουροι αν είναι αλλεργικοί, μπορούν να δοκιμάσουν ένα μικρό ποσό πρώτα για να παρατηρήσουν εάν υπάρχει αλλεργική αντίδραση.
διαβητικός
Οι μαύροι σπόροι σουσάμι περιέχουν μια ορισμένη ποσότητα υδατανθράκων και έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Τα άτομα με διαβήτη πρέπει να ελέγχουν αυστηρά την πρόσληψη υδατανθράκων και θερμίδων για να διατηρήσουν σταθερό σάκχαρο στο αίμα. Η υπερβολική κατανάλωση μαύρου σουσάμι μπορεί να οδηγήσει σε διακυμάνσεις του σακχάρου στο αίμα, που δεν ευνοεί τον έλεγχο του διαβήτη.